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Bulbo de forma globosa redondeada, piel exterior cobriza y blanca en su interior. Ciclo medio tardío con buena producción y excelente conservación aguanta sin brotar hasta final de primavera en buenas condiciones. Muy dura.

Siembra: Enero-Febrero según zonas, directamente de asiento con dosis de 6-8 Kg./Ha, o en semillero con 10 grs. m2, trasplantando cuando tenga el diámetro de un lápiz, al marco de 15x20cm.

Cosecha: Agosto-Septiembre.